ELABORACIĆNde la Merluza con gulas al ajillo. En una sartĆ©n antiadherente al fuego, se ponen los ajos en filetes y la guindilla. Se aƱade el perejil y se saltea todo un par de minutos hasta que el ajo dore un poquito. Al final se pone tambiĆ©n el vinagre y se deja unos segundos para que humee. Se incorporan las gulas y se remueve durante un
Ingredientespara preparar un ARROZ MELOSO de merluza y gambas: 250 gr. de arroz (bomba, redondo), 400 gr. de merluza (lomos), 300 gr. de sepia, 12 gambones, 12 mejillones, 2 tomates, 1/2 cebolla
bnXSTm. 55 55 424 429 476 146 125 168 232
arroz con merluza y gambas